Новогодний банкет в отеле “Клеопатра”

05.11.2015

Меню на Новорічний банкет 31.12.2015    12 осіб ( 1 – н стіл)
Холодні страви та закуски


Асорті м'ясне «Український делікатес» ( буженина, ковбаса домашня, рулет м’ясний, корейка копчена, хрін)
Рибне тріо «Новорічне» (сьомга с\с, масляна х\к, яйце перепелине, ікра червона, лимон, маслини, огірок свіжий)
Сирна гармонія (брі, блю, рамзес, шпинатний, томатний, соус журавлина, фрукти)
Асорті "Овочева мозаїка" (помідори солені, огірки солені, капуста кисла, яблука кислі, кавуни , слива маринована)
Риба фарширована
Гриби білі мариновані
Риба заливна (сьомга)
Закуска "Зимовий сюрприз" (корзинки з салатом з курки, цибулевою пастою, маслом оселедця)
Асорті з млинців "Казкове" (омлетні, шпинатні, печінкові, з різними начинками)
Салат м'ясний під соусом "де Монсоро"
Салат "Новорічний" (картопля варена, яйце варене, язик відварний, цибуля, майонез)

Гарячі закуски


Печінка смажена з яблуками під малиновим соусом
Спинка сьомги запечена з овочами гриль під соусом «Берблан»

Гарячі страви


Свинний окіст запечений по старовинному рецепту – сюрприз від готельного комплексі «Клеопатра»
Картопля запечена
Качка по – кантонське (тушкована з яблуками ,апельсинами та медом)
Вертута
Хліб
Узвар
Морс з журавлини

Солодкі страви


Тістечка в асортименті
Фруктове асорті «Екзотика» (ананас, виноград, хурма, ківі)
Чай \ кава
Вода мінеральна "Моршинська" газ. та б/газ. (скло)
Шампанське пляшка
Горілка 

Сумма за одну особу  - 1000 грн, діти до 6 років - безкоштовно, від 6 до 14 - 500 грн, від 14  - 1000 грн
Назад

Узнавай первым

Уже подписались: 7077

  • <span style="margin-left:12px;">Загрузка</span>Загрузка